Handgemachte Urner Spezialitäten & süsse Versuchungen

In unserer Backstube backen und kreieren wir mit viel Herzblut, besten Zutaten und echter Schweizer Handwerkskunst Urner Pasteten, beliebte Zigerkrapfen, Berliner und Schenkeli sowie feines Kleingebäck. Entdecken Sie ausserdem unsere vielseitige Patisserie & Torten.

Schillig Spezialitäten

Schillig Krapfen Urner Zigerkrapfen Ziger von der Sittlisalp

Zigerkrapfen | CHF 1.50

Krapfen mit Confiture oder Birnweggen Füllung

Ofen - & Konfikrapfen | CHF 1.60

Anis Gebäck mit Nussfüllung

Anisuristierli | CHF 4.00

Blätterteig Pastete Geriebener Teig Pastete

Schillig Pastete | gross — CHF 16.70

Fasnacht Schenkeli mürb

Schenkeli | CHF 1.60

Urner Pastete gerieben mit Sultaninen

Urner Pastete | gross — CHF 15.50

Schillig Spezialitäten auf einen Blick

Schillig-Pastete

Urnerboden Pastete | Blätterteig

Urnerboden Pastete | Blätterteig

Urner Pastete | Geriebener Teig

Urner Pastete | Geriebener Teig

Birnwegge Spezial*

Birnwegge Hefeteig

Birnwegge Hefeteig

Zigerkrapfen

Zigerkrapfen

Zigerkrapfen

Ofen- oder Konfikrapfen

Ofen- oder Konfikrapfen

Ofen- oder Konfikrapfen

Schenkeli

Schenkeli

Änisuristierli

gross

gross

klein

gross

klein

gross

gross

klein

1 Stk

6 Stk

12 Stk

1 Stk

6 Stk

12 Stk

1 Stk

5 Stk

1 Stk

CHF 16.70

CHF 15.50

CHF 12.10

CHF 13.80

CHF 11.40

CHF 10.40

CHF 10.90

CHF 9.10

CHF 1.50

CHF 7.00

CHF 13.50

CHF 1.60

CHF 9.00

CHF 18.00

CHF 1.60

CHF 6.50

CHF 4.00

*Nüsse und Sultaninen

Süsse Patisserie in der Auslage

Vanille Cornet

Diplomat

Cremeschnitte

Erdbeerschnitte*

Früchtebrötli*

Vermicelletörtli*

Rahmtortenstück

Quarktortenstück

Schwarzwälder Stück

Kirschtorten Stück

Ananas Royal Stück

CHF 4.00

CHF 4.00

CHF 4.50

CHF 4.50

CHF 4.50

CHF 4.50

CHF 4.50

CHF 4.50

CHF 4.50

CHF 5.00

CHF 5.00

*saisonal

Suchen Sie nach Rahm-, Quark- und Cremetorten für mehrere Personen? 👉Tortengrössen und Preise

Feine Kuchen im Überblick

Lebkuchen rund, gefüllt

Greibekuchen (1/2)

Greibekuchen (1/4)

Rosenkuchen

Linsertorte

Linsertorte Sauerkirsche

Mandelstollen

Gianduja Kuchen

Nusstorte

Zitronentorte

CHF 10.90

CHF 12.10

CHF 6.30

CHF 12.40

CHF 12.40

CHF 15.50

CHF 12.40

CHF 15.50

CHF 15.50

CHF 15.50

Klein aber Oho: Beliebtes Kleingebäck

Konfigipfel | CHF 2.80

Vanillechrüzli | CHF 2.80

Nussstange | CHF 2.80

Unser Kleingebäck im Überblick

Spitzbueb

Vogelnestli

Schoggi S

Haselnussmakröndli

Kokosmakröndli

Donuts

Konfigipfel

Nussstangen

Mandelgipfel

Speckmöckli

Berliner

Pfaffenhüetli

Schnecken

Vanillebrötli

Vanillechrüzli

Früchte Jalousien

Apfelstrudel

Linsertörtli

CHF 2.40

CHF 2.40

CHF 2.40

CHF 2.40

CHF 2.40

CHF 2.40

CHF 2.80

CHF 2.80

CHF 2.80

CHF 2.80

CHF 2.80

CHF 2.80

CHF 2.80

CHF 2.80

CHF 2.80

CHF 2.80

CHF 2.80

CHF 4.00

Wollen Sie Ihr Lieblingsgebäck auf Sicher haben? Unser Sortiment wechselt saisonal und gilt jeweils, solange es hat. Mit einer kurzen Vorbestellung gehen Sie auf Nummer sicher, dass Ihr Wunschgebäck für Sie bereitsteht.

Fragen, spezielle Wünsche oder eine Vorbestellung?

Nehmen Sie mit uns Kontakt auf, wir beraten Sie gerne.

Geschichte & Tradition

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